河南成考高起专酒店管理专业

发布人:刘老师 2022-06-21 16:05:20

 

院校

河南师范大学安阳师范学院洛阳师范学院(点击可查看院校招生简章)

 

报名入口

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报考条件

高达专:年满18周岁,具有普通高中、中专或师范、技校、职高毕业证书等中等学历教育毕业证书;

专升本:年满20周岁,具有国民教育系列的专科或专科以上学历的毕业证书。

 

河南成考高起专酒店管理专业 

 

课程设置

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

 

培养目标

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;

7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。

 

就业

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。 

 

 

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