选专业对考生来说是比较重要的事情，有些考生不是很重视这一点，考生选专业首先要考虑自己所从事的工作，所选专业是否和自己工作相关，以下为打算报读鲁东大学函授大专(以下称为高起专)的考生汇总了专业供考生参考。
一、鲁东大学函授高起专专业汇总
| 专业层次 | 序号 | 招生专业 |
| 高起专 | 1 | 学前教育 |
| 2 | 小学教育 | |
| 3 | 法律事务 | |
| 4 | 会计 | |
| 5 | 旅游管理 | |
| 6 | 国际经济与贸易 | |
| 7 | 机电一体化技术 | |
| 8 | 计算机应用技术 | |
| 9 | 建筑工程技术 | |
| 10 | 艺术设计 |
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二、鲁东大学函授高起专热门专业介绍
1、高起专旅游管理
专业主干课程有：旅游经济学、中国旅游地理、旅游法规、旅行社经营与管理、导游业务、基础会计学、酒店概论等。
2、高起专国际经济与贸易
专业主干课程有：统计学、经济学原理、国际金融、货币银行学、国际贸易、基础会计学、国际贸易实务、外贸英语函电、国际结算、中国对外贸易、跟单实务、世界经济概论、国际商法概论、进出口货物通关等。
3、高起专建筑工程技术
专业主干课程有：计算机应用基础、建筑制图、建筑CAD、建筑工程测量、结构力学、材料力学、理论力学、建筑材料、地基与基础、建筑施工技术与组织、砼与砌体结构、房屋建筑学、建筑定额与预算、工程监理等。
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