建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。建筑工程技术专业主要包括土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防四个方面，主要开设于土建类专业为特色的院校。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。
建筑施工技术，建筑施工组织，建筑工程计量与计价，建筑工程经济，混凝土结构，建筑构造与识图，钢结构，砌体结构，高层建筑施工，工程测量，工程结构抗震，装配化施工技术，建筑工程资料管理，建筑工程质量与安全管理，建筑CAD，天正建筑，BIM等。
本专业毕业生的就业方向：去施工单位做测量，施工，造价，安全，资料;去建设单位做造价，现场管理，招标;去设计单位做建筑绘图、结构绘图;去造价咨询单位做造价;去政府机关(毕业达到年限后)考公务;去监理单位做监理。
